■■■お知らせ■■■
【熊本地震に合われた皆様へ】
今回の熊本・大分を震源とする地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。又、熊本地方に家族や親戚、ご友人がいらっしゃる方々、心配な日々が続いていますね。私、菜葉ももの両親や家族も熊本におります。同級生の皆も、多くは熊本で避難生活を送っています。熊本城の再建には20年はかかると言われており、今回の地震の大きさと復興までの道のりの長さを深く重く感じているところです。
先ずは、皆様が1分1日でも早く、安心して日常生活を送れます様、願うばかりです。

子育て中心の慌しい毎日に変わりはありませんが、必ずコメント返信&貴ブログ訪問させて頂きますので、これからもどうぞ宜しくお付き合いお願いします(*'v'*)

2016.5.1 菜葉もも

【blogタイトルちょっと変更のお知らせ】
旧:)はじめての家庭菜園〜ベランダで無農薬野菜を育てよう!
            ⇓
新:)出窓&ベランダで食育、無農薬野菜を育てよう!〜はじめての家庭菜園〜

ベランダ菜園を開始して早8年・・・"はじめて"でも無いかな?という思いから、 ちょっと変えてみました。内容は変わりません〜(^^)


【子育てブログ、更新中です♪】
『めざせ!オキラク子育て♪』
6歳と4歳の男の子のママです。騒がしくて、慌ただしい毎日の記録です。

futaba.gifこれまでに菜葉ももが栽培している野菜たちfutaba.gif
ひらめき お金をかけずに外泊中の水やり管理ができる方法をご紹介! ひらめき
手(グー) プランターの土、再利用☆熱湯消毒方法


2011年11月17日

ミツバ入り☆レンジで茶碗蒸し(*'v'*)

おはようございま〜すひらめき

「何の種を蒔いたか?分からなくなっていたジフィーポット」

その後、本葉が出てきてミツバって判明したところまでUPしていましたるんるん


暖かく日当たりの良い出窓で、割とすぐ影になっちゃう部分で育てています。
ミツバは、半日陰くらいが丁度いいのだとか〜ぴかぴか(新しい) こんもり〜

IMG_3991.jpg


先日、急に「茶碗蒸し作ろうexclamation」 と思い立って、出窓のミツバを収穫グッド(上向き矢印)

IMG_4085.jpg


液を作って、レンジでチンひらめき で、出来上がり〜ハートたち(複数ハート)

IMG_4087.jpg


この方法だと、思い立って直ぐ作れるし、蒸し器が無い我が家にはとっても便利手(チョキ)

IMG_4088.jpg


レンジで加熱しすぎなければ、スが入ることもありませんし、蓋をせずにチン!
するので、水蒸気が容器内に入らないように…とか気にする必要もありません
目ハートたち(複数ハート)

ツルツルで滑らか〜黒ハート な食感に、子供も主人も、大満足ぴかぴか(新しい)


シイタケ収穫の際にも、作りたいですグッド(上向き矢印)


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2011年10月15日

何の種を蒔いたか?忘れちゃいました…

おはようございま〜すひらめき


出窓でジフィーポットに種蒔きしておいた「こちら」↓

IMG_3808.jpg


なにを種蒔きしておいたのか?メモっていなかったので、分からなくなりましたー(長音記号2)


そうこうしているうちに、ミツバっぽい本葉が出てきました目exclamation

IMG_3809.jpg


前回、種蒔きしたときの写真を見ると・・・(『ミツバの定植』

うんうん、双葉の感じが似てるるんるん


どうやらミツバのようですね〜exclamation&question

(違ったら教えて下さい〜)


ミツバは、間引きなどせずに、密集して育てたほうが良いそうなので、
このままもうちょっと待って、定植したいと思います黒ハート


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2009年02月28日

タケノコのアク抜きに初挑戦!タケノコご飯

おはようございま〜すひらめき

(体調不良の為、短めの記事UP中です〜)


先日、サンチュとラディッシュをおすそ分けした友人から
掘りたてのタケノコを頂きましたぴかぴか(新しい)

(生のタケノコを撮影し忘れましたふらふら


でも実は友人も私もアク抜きってやったことが無くて・・・どんっ(衝撃)

ネットで情報を得ながらなんとかやり遂げましたグッド(上向き矢印)


私が行ったタケノコのアク抜き方法は・・・

1、お湯を沸かし、お米をちょっと入れておく(アク抜きの為だとか)
  タケノコの下側に包丁で十字に切れ目を入れ煮えやすくする
2、丸ごと煮て、竹串がスっと入るまで煮る(1時間半ほど)
3、煮えたら、そのままお湯に浸かった状態で冷ます
4、冷めたら半分に切り、皮を剥いて調理する♪


お湯沸かしから、冷ますまで結構な時間かかりましたどんっ(衝撃)
朝からやっておいて良かったですわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)


そして、タケノコご飯を作りましたひらめき

IMG_1094.jpg

ベランダで収穫してミツバを沿えてみました揺れるハート


他のおかずと一緒に頂きまーすレストランるんるん

IMG_1093.jpg


アクもきちんと取れていて、美味しかったですグッド(上向き矢印)ヽ(´▽`)/ハートたち(複数ハート)
主人にも大好評で、残った分はおにぎりに揺れるハート


Yちゃん、タケノコありがとう〜るんるん
夏野菜もおすそ分け出来る様頑張るからね〜ひらめき


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2009年01月23日

ミツバって多年草ですか?

おはようございますグッド(上向き矢印)

今年の鏡開きでお雑煮に入れたミツバぴかぴか(新しい)


種袋の裏に書かれた栽培時期を見ると・・・

ミツバの収穫期は6月下旬〜10月中旬。


わんさか育たないexclamation と思っていたら・・・

なるほど、生育期では無かったんですねたらーっ(汗)

IMG_0594.jpg


大寒になると更にしんなりと・・・ー(長音記号2)

IMG_0897.jpg


そっか〜、次に種まき出来るのは春だね〜るんるん と
リベンジを決意し、枯れやしんなりしている葉っぱをカットしました。

IMG_0898.jpg


株も撤収しようかと思っていたのですが、根元をよく見ると
また新芽が出てきそうな雰囲気揺れるハート

ミツバってこのまま置いておくと越冬して春に新芽が出るのでしょうか?


越冬しないのであれば土作りしたいので処分しようと思いますが、
越冬するのならば置いておこうかなぁ。。

でも、春にまた種を蒔いた方が良いのであれば
撤収しようかと・・・迷っていますあせあせ(飛び散る汗)


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2008年12月02日

ミツバがマダラ模様に…

おはようございますぅグッド(上向き矢印)

前回お届けしたちょっとぐんなりしているミツバです。


その後、日向から別の場所に移動したのですが
引続きあまり良い状態ではないんですもうやだ〜(悲しい顔)

IMG_0540.jpg


なんか、葉っぱが全体的にシワシワとしていて
マダラ模様っぽいんですよね〜たらーっ(汗)

IMG_0541.jpg


美味しそう!とは思えず、あまり食べたくありませんふらふら


悪そうな葉っぱを刈り取りました。スッキリーぴかぴか(新しい)

IMG_0543.jpg


原因は日向に置いたことなのか?
留守続きで1週間分…と思いたっぷりお水をあげていたので
(他の野菜たちもそうですが)
それが良くなかったのか?或いは水が1週間持たず乾燥したのか…

葉っぱがシワシワだったりマダラっぽい理由が
イマイチはっきりしませんどんっ(衝撃)

何かご存知の方、いらっしゃいましたらコメントお待ちしていますひらめき


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2008年11月12日

2度目の登場!ミツバの成長具合は?!

おはようございますー揺れるハート

すーっかり更新を忘れていた?
唯一徒長していなかった苗、ミツバのその後です〜ぴかぴか(新しい)


こ〜〜んなに大きく育ったんですよっるんるん

IMG_0029.jpg


でも、2週間ほど前に場所を移動したところ・・・
留守から帰宅し、久々に見ると怪しい雰囲気に失恋

なんとなく黄色っぽくなっていますがく〜(落胆した顔)

IMG_0403.jpg


しかも新芽の部分がしなしな〜〜〜がく〜(落胆した顔)どんっ(衝撃)

IMG_0404.jpg


急いで?元の場所に戻しましたふらふら


多分、元の場所は割と日が当たらない場所だったのですが
移動先は日が割りと当たる場所だったので・・・

ミツバって日陰が好きなんですよね、そういえば。。
知ってはいたのですが、
冬だし・・・と思って甘くみてましたもうやだ〜(悲しい顔)


ごめんね、ミツバちゃん・・・ハートたち(複数ハート)


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2008年09月26日

唯一徒長していないミツバの定植♪

おはようございまーすっ揺れるハート

徒長しまくっていた秋冬種まき第一弾の中で
なかなか発芽せずに「これは発芽無理かもーふらふら
と思っていたミツバちゃんが・・・

天候不順で日照不足の中、芽を出して
徒長しまくる他の野菜苗たちを横目に、

天気が続いたときにいつのまにか発芽し、
唯一順調に育ってくれていますー黒ハート

DSC02058.JPG

おおーヽ(´▽`)/ぴかぴか(新しい)


というわけで、当初の計画通り
可愛い鉢(うちでは)に定植してあげましたるんるん

DSC02064.JPG


元気にスクスク育てーグッド(上向き矢印)揺れるハート

(これも年末のすき焼きに・・・ぐふふっ(*´∀`)ハートたち(複数ハート)


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